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2022-01-15 15:47

如何在你的家乡开展循环经济

large glass co<em></em>ntainer filled with homemade laundry detergent with lemon and lavender

受够了我们所生活的一次性文化,来自俄勒冈州波特兰市的两名女性创办了一家低浪费公司,以帮助整个城市减少塑料的使用。

当我想到家里大部分的一次性塑料都潜伏在哪里时,厨房和浴室是首当其冲的罪魁祸首。我已经大大减少了网上购物,有机会的时候买二手的,不买肉,并且正在研究如何在我的后院堆肥狗屎,但是没有洗碗液和绒毛滚筒,保持我的盘子干净和我的毛衣是很难的。

尽管大多数主要的杂货店都有散装的部分,还有无数的在线零售商在销售可持续产品,我还是喜欢在我的家乡新奥尔良有一家零废物商店一个很容易到达的地方,在那里我可以带我的罐子和可重复使用的购物袋来储存像洗碗皂、洗衣粉、洗发水、蜂蜡包装等必需品。

不幸的是,新奥尔良还没有做到这一点,但越来越多具有可持续发展意识的企业正在全国各地涌现出来。最近,我联系了波特兰第一家“零废物”临时商店的创始人,这家商店名为“公用事业再充值和再利用”,致力于推广不断增长的“零废物”概念。

丽贝卡•罗特曼(Rebecca Rottman)和纳丁•阿彭林克(Nadine appbrink)在成为商业伙伴之前是朋友,两人都没有零售业的工作经验或兴趣。罗特曼在公共政策和健康方面有专业背景,而阿彭德克是一名城市规划师。罗特曼解释说:“我在公共部门工作过,现在我不再抱有幻想了。“这并不是我们社会迫切需要的社会和环境创新的地方。拥有一家企业提供了一个更大的创新渠道,以及做出改变和为我们的社区做出贡献的能力。”

two woman at a zero-waste pop-up shop in portland, oregon

和许多波特兰人一样,他们也采取了一些措施,让自己的个人生活更加可持续,但他们觉得这个崇尚绿色的城市缺少了一些东西。罗特曼说:“我们不敢相信波特兰在我们之前竟然没有一家零废物商店。”

于是他们开始了自己的第二职业。“它开始于一段个人旅程,寻找非塑料包装的清洁产品。当可持续发展不是我们成长的方式时,我们如何使其成为一种生活方式?”

与类似的低浪费公司一样,公用事业公司的使命是通过允许和鼓励消费者在批量购买个人和家庭护理产品时自带容器,在个人层面上减少一次性塑料的使用量。他们希望,如果有足够多的人能够在基层减少一次性使用塑料,他们就能颠覆石化行业,帮助世界消除对化石燃料的依赖。

公用事业作为一个弹出式零售商和补充商店。几乎每个周末,Rottman和Appenbrink都会与当地企业合作,出售他们的大宗个人和家庭护理产品、可重复使用的容器,并为新客户和回客补充产品。“我们只要求你的容器干净、干燥,”阿彭布林克笑着说。

A wooden dish scrubber with vegan dish bar soap

这些产品包括纯天然洗衣粉、洗洁精、自制除臭剂,以及由山毛榉木和橡胶制成的棉绒刷。Utility的批量选择是他们密切合作的品牌;比如,波特兰北部有一家洗碗皂吧,它是纯素食的,而且是可生物降解的,所以你可以带它去露营(波特兰人必不可少)。另一个供应商是俄勒冈市的一名妇女,她为公用事业公司配制了一种洗衣粉,这种洗衣粉在低水机器上特别好用。

只是别让他们的名字吓到你。“零废物”是我们都在努力的目标,但对于现代社会的大多数人来说,这是不现实的。“我们都在旅途中,”阿彭布林克说。“我们希望尽可能变得平易近人。公用事业是提高人们对这种生活方式的认识的一个入口。”

罗特曼和阿彭布林克将亲自送货,并根据要求补充货物,但也有在线订单和提货,在城市的不同合作商店,类似于CSA。有一次,当主店没有及时开门时,他们甚至在车后面卖东西。阿彭布林克开玩笑说:“我们希望尽可能地方便!”

通过每周在不同的社区出现在小型企业,这些妇女还与其他志趣相投的积极分子组成了一个紧密的社区。随着今年4月他们的一周年纪念日即将到来,该公司还扩展到其他社区参与活动。垃圾也是他们最关心的话题。“我是个怪人,我喜欢在业余时间捡垃圾,”罗特曼笑着说。“这是非常治疗。”除了计划捡拾垃圾外,他们还在北波特兰举办了植树讲习班。

A range of zero-waste no plastic home and bath products at a portland pop-up

尽管对大多数人来说,一边做全职工作,一边从零开始创业听起来有些吓人,但罗特曼表示,两人团队坚持认为,“创业太过神秘,你需要大量资金。”但这对我们来说不是真的。我们只是从小事做起,一次做一件事。它的风险非常低——这就是弹出式广告的本质。”

目前,他们专注于深思熟虑的增长。你永远不会看到他们运输产品,因为将他们的玻璃容器运往世界各地的碳足迹与他们的使命不相符。今年夏天,他们将开始举办一些DIY课程,比如他们的内部除臭剂和面霜。

因为每个产品都是由创始人亲自测试的,所以他们仍在努力寻找他们喜欢的牙膏和洗发水棒/护发素。但请放心,一旦他们完善了另一种零废物产品,它也会在波特兰出现。